Bist Du bereit für einen köstlichen Snack, der nicht nur Deine Geschmacksknospen verwöhnt, sondern auch noch gesund ist? Dann probiere doch mal diesen Bärlauch-Käse-Dip mit gebackenen Kartoffelchips aus! Mit seinen frischen Kräutern, cremigem Käse und knusprigen Chips ist dieser Dip ein echter Genuss für jeden Anlass – sei es beim gemütlichen Fernsehabend oder als Appetizer für Dein nächstes Dinner-Event. Also lass uns gemeinsam diese leckere Kombination ausprobieren und Dich in die Welt des aromatischen Bärlauchs entführen!
Bärlauch-Käse-Dip mit gebackenen Kartoffelchips
Für dein Sammelkörbchen:
Zutaten für den Dip:
Zutaten für die Kartoffelchips:
Zubereitung:
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Den Bärlauch waschen und grob hacken.
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In einer Schüssel Frischkäse, saure Sahne und Parmesan vermischen. Den gehackten Bärlauch dazugeben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
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Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
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Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
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Die Kartoffelscheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
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Den Bärlauch-Käse-Dip aus dem Kühlschrank nehmen und mit den gebackenen Kartoffelchips servieren.
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