Liebst du es nicht auch, an warmen Sommertagen eine kühle, erfrischende Limonade zu genießen? Wenn ja, dann wirst du von dieser Holunderbeeren-Basilikum-Limonade mit ihrer prickelnden Frische begeistert sein. Die Kombination von süßen Holunderbeeren und aromatischem Basilikum verleiht diesem Getränk eine einzigartige Geschmacksnote, die dich direkt in eine sommerliche Oase entführen wird. Und das Beste daran ist, dass du diese köstliche Limonade ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Also schnapp dir die Zutaten und lass uns gemeinsam dieses erfrischende Getränk zaubern!
Holunderbeeren-Basilikum-Limonade mit prickelnder Frische
Für dein Sammelkörbchen:
Zubereitung:
Zubereitung des Holunderbeeren-Basilikum-Sirups:
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Wasche die Holunderbeeren gründlich und entferne eventuelle Stängel und Blätter.
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In einem Topf das Wasser und den Zucker bei mittlerer Hitze erwärmen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
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Füge die Holunderbeeren hinzu und lasse die Mischung für etwa 10-15 Minuten köcheln, bis die Beeren weich sind und ihre Farbe an den Sirup abgeben.
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Während die Beeren köcheln, kannst du die Basilikumblätter leicht zerkleinern, um ihre Aromen freizusetzen.
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Nimm den Topf vom Herd und gib die Basilikumblätter in den Sirup. Lasse die Mischung abkühlen und die Aromen sich vermischen.
Sirup filtern und mischen:
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Gieße den Sirup durch ein feines Sieb, um die festen Bestandteile zu entfernen und einen glatten Sirup zu erhalten.
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Füge den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und rühre gut um, um alles gut zu vermengen.
Servieren:
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Fülle ein Glas zu einem Drittel mit dem zubereiteten Sirup.
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Füge Eiswürfel hinzu, um die Limonade schön kühl zu halten.
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Gieße sprudelndes Wasser über den Sirup, bis das Glas fast voll ist, und rühre vorsichtig um.
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Garniere die Limonade mit einigen frischen Holunderbeeren und Basilikumblättern für eine ansprechende Optik.
Anmerkung
Nun kannst du diese erfrischende Holunderbeeren-Basilikum-Limonade mit prickelnder Frische in vollen Zügen genießen. Die perfekte Kombination aus süßen Beeren und würzigem Basilikum macht sie zu einem Getränk, das die Sinne verzaubert und dich an heißen Tagen erfrischt. Prost!