Wenn du nach einem köstlichen und würzigen Gericht suchst, dann habe ich hier genau das Richtige für dich: Scharf marinierte Kornelkirschen-Hähnchenschenkel mit knuspriger Haut! Dieses Rezept kombiniert saftige Hähnchenschenkel mit der einzigartigen Schärfe von Kornelkirschen und einer aromatischen Marinade. Das Ergebnis? Ein Geschmackserlebnis, das dich umhauen wird! Also schnapp dir die Zutaten und lass uns loslegen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Bist du bereit? Dann lass uns anfangen!
Knusprige scharfe Kornelkirschen-Hähnchenschenkel
Für dein Sammelkörbchen:
Zubereitung:
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In einer Schüssel Knoblauch, Sojasauce, Chilisauce, Ahornsirup, Limettensaft, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen, um die Marinade herzustellen.
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Die Hähnchenschenkel gründlich mit der Marinade bestreichen und mindestens 30 Minuten oder am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
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Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Die marinierten Hähnchenschenkel in die Pfanne geben und von beiden Seiten etwa 5-7 Minuten goldbraun anbraten.
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Sobald die Hähnchenschenkel schön knusprig sind, die Kornelkirschen hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten mitbraten, bis sie weich sind.
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Die Hähnchenschenkel und Kornelkirschen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller anrichten. Mit frischen Korianderblättern garnieren.
Equipment
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Anmerkung
Die scharf marinierten Kornelkirschen-Hähnchenschenkel sind fertig! Du kannst sie mit Reis, Salat oder anderen Beilagen deiner Wahl servieren.
Genieße dieses würzige und aromatische Gericht! Guten Appetit!