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Abendessen

Wildkräuter-Ceviche mit Avocado und Mango

Anfänger

Zucchini-Nudeln mit Bibernelle-Pesto und Kirschtomaten

Anfänger

Bibernelle-Feta-Dip mit pikanter Paprika

Anfänger

Asiatischer Bibernelle-Salat mit Sesam und Tofu

Anfänger

Waldzauber auf dem Teller: Pilzragout mit Berberitzen-Crème

Anfänger

Veganes Berberitzen-Kichererbsen-Curry

Anfänger

Beilage

Berberitzen-Walnuss-Brot

Anfänger

Berberitzen-Pistazien-Baklava

Mittelschwer

Berberitzen-Maracuja-Sorbet

Anfänger

Rote Beete-Holunderbeeren-Salat mit Feta und Walnüssen

Anfänger

Holunderbeeren-Zucchini-Smoothie-Bowl mit fruchtigem Topping

Anfänger

Holunderbeeren-Zucchini-Muffins mit zartem Zimtgeschmack

Anfänger

Dessert

Vegane Bibernelle-Schokoladentrüffel mit Kokosnuss und Chili

Mittelschwer

Zimt-Beeren-Parfait mit Berberitzen-Kompott

Anfänger

Berberitzen-Walnuss-Brownies

Anfänger

Berberitzen-Pistazien-Baklava

Mittelschwer

Berberitzen-Maracuja-Sorbet

Anfänger

Berberitzen-Grießkuchen mit Orangensirup

Anfänger

Dip

Bibernelle-Feta-Dip mit pikanter Paprika

Anfänger

Berberitzen-Ingwer-Chutney

Anfänger

Holunderbeeren-Mango-Chutney mit frischer Chili

Mittelschwer

Holunderbeeren-Käse-Dip mit frischen Kräutern und Gemüsesticks

Anfänger

Kornelkirschen-BBQ-Sauce

Kornelkirschen-BBQ-Sauce

Anfänger

Kornelkirschen-Hähnchen-Wraps mit knusprigem Gemüse

Kornelkirschen-Hähnchen-Wraps mit Gemüse und Avocado-Dip

Anfänger

Frühstück

Brioche mit Ziegenfrischkäse und Berberitze

Mittelschwer

Berberitzen-Walnuss-Brot

Anfänger

Zitronen-Holunderbeeren-Buttermilch-Pfannkuchen mit Ahornsirup

Anfänger

Holunderbeeren-Zucchini-Smoothie-Bowl mit fruchtigem Topping

Anfänger

Holunderbeeren-Rote Bete-Smoothie mit frischer Minze

Anfänger

Holunderbeeren-Ricotta-Pfannkuchen mit frischer Blaubeer-Sauce

Anfänger

Getränke

Holunderbeeren-Zitronen-Limonade mit spritziger Minze

Anfänger

Holunderbeeren-Zitronen-Limonade mit spritzigem Prosecco

Anfänger

Holunderbeeren-Zitronen-Eistee mit spritziger Limette

Anfänger

Holunderbeeren-Spinat-Smoothie mit gesunden Samen

Anfänger

Holunderbeeren-Mango-Smoothie mit frischem Ingwer

Anfänger

Holunderbeeren-Mandel-Milchshake mit Vanilleeis

Anfänger

Mittagessen

Wildkräuter-Ceviche mit Avocado und Mango

Anfänger

Zucchini-Nudeln mit Bibernelle-Pesto und Kirschtomaten

Anfänger

Asiatischer Bibernelle-Salat mit Sesam und Tofu

Anfänger

Waldzauber auf dem Teller: Pilzragout mit Berberitzen-Crème

Anfänger

Veganes Berberitzen-Kichererbsen-Curry

Anfänger

Vegane Grill-Zucchini mit Berberitzen-Vinaigrette

Anfänger

Suppe

Fischsuppe mit Bärlauch

Fischsuppe mit Bärlauch

Anfänger

Rosenkohl-Cremesuppe mit Knoblauchsrauke und geröstetem Bacon

Rosenkohl-Cremesuppe mit Knoblauchsrauke und geröstetem Bacon

Anfänger

Hackfleisch-Braunellen-Suppe

Hackfleisch-Braunellen-Suppe

45 Min. Anfänger

Bohnen-Fencheltopf mit Schweinefleisch und Giersch

Bohnen-Fencheltopf mit Schweinefleisch und Giersch

Anfänger

Giersch-Hackfleisch-Suppe

Giersch-Hackfleisch-Suppe

Anfänger

Hähnchen-Gumbo mit Giersch

Hähnchen-Gumbo mit Giersch

Mittelschwer

Vorspeise

Wildkräuter-Ceviche mit Avocado und Mango

Anfänger

Gebratener Spargel mit Berberitzen-Buttersauce

Anfänger

Gebratener Sellerie mit Berberitzen-Beurre Blanc

Anfänger

Gebackene Camembert-Törtchen mit Berberitzen-Feigen-Chutney

Mittelschwer

Holunderbeeren-Walnuss-Salat mit frischem Rucola

Anfänger

Holunderbeeren-Tomaten-Suppe mit knusprigen Croûtons

Anfänger

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